Perrier on naturaalne mineraalvesi, mida rikastab vulkaaniline gaas. Perrier on kõrgelt karboniseeritud vesi, sisaldades 7 g CO2 liitri kohta. Perrier on ka üks vähestest mineraalveebrändidest, mille tootmisel kasutatakse vaid naturaalset gaasi. Perrier on eelkõige tuntud oma suurte mullide poolest, mis sobib ülimaks karastuseks ja janu kustutamiseks. Tänu oma suurtele mullidele, sobib ideaalselt ka kasutamiseks kokteilides, suured mullid toovad hästi esile ka kokteili lõhna- ja maitseomadusi.