Mahlasisaldus 40% Ploomipuu on üks populaarsemaid Eesti aedade viljapuid, jäädes alla vaid õunapuule. Küllap mäletame neid magusaid küpseid vilju oma vanaemade tagaaedadest kõik. Ploomides on teiste puuviljadega võrreldes enim kaaliumi ja rauda. Kaalium aitab normis hoida vererõhku, raud parandab verd. Aura ploominektar on koduselt tihe ja pehme maitsega. Küpsetest ploomidest valmistatud nektar sobib nii kosutuseks lõuna kõrvale kui ka ergutavaks vahepalaks